Ein wahrer Goldregen prasselte im Februar auf das Brauer-Team der Hütt- und der Hessischen Löwenbier Brauerei in Nordhessen nieder. Beide Brauereien wurden für die Qualität ihrer Brauerzeugnisse mit insgesamt fünf Gold-Medaillen von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) ausgezeichnet. Die Freude bei den Brauern in Baunatal und Malsfeld war riesengroß, denn immerhin gilt doch der Bierwettbewerb der DLG unter Fachleuten als der Härteste der Welt. weiter …
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Die Hütt-Brauerei ist der aktuelle „Bierzwerg des Monats“. Eine Auszeichnung nach dem Motto „Klasse statt Masse“, von der bislang wohl nur die wenigsten gehört haben dürften. Die Bierspezialitäten der nordhessischen Brauerfamilie Bettenhäuser werden nun Bierkennern in ganz Deutschland vorgestellt. „Die Auszeichnung „Bierzwerg des Monats“ ist ein schöner Erfolg für uns Brauer. Sie zeigt, dass sich unser Qualitätsbewusstsein und unser Bestreben, hochwertige und geschmackvolle Biere zu produzieren, auszahlt. Wir als regionale Brauer in Nordhessen sorgen für die Vielfalt des Geschmacks. weiter …
Am 26. Mai fiel der Startschuss zum 16. Sommer im Park Festival in Vellmar – eine Erfolgsgeschichte! Und die Rahmenbedingungen der Gastspielreihe hat sich stetig verbessert. Das Festivalareal sucht seines Gleichen: Sommer, Sonne, Biergarten in gepflegter Atmosphäre, dazu ein innovatives Cateringangebot durch das neue Angebot der „Fliegenden Köche“ aus Kassel. Die haben sich für die unterschiedlichen Programmabende jeweils Passendes ausgedacht. Dazu bewährt gute Weine und Sekt vom Partner Weinladen Schluckspecht und das gute weiter …
Ende April wurde die Baunataler Hütt-Brauerei in Berlin von Bundesministerin Ilse Aigner mit dem Bundesehrenpreis für Bier ausgezeichnet. Die höchste Qualitätsauszeichnung des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz erhielten in diesem Jahr 17 Brauereien. Die Preisverleihung fand vor rund 250 Gästen aus Politik und Wirtschaft in der Bayerischen Landesvertretung in Berlin anlässlich des Tags des deutschen Bieres statt. Die Auszeichnung des Ministeriums auf Grundlage der weiter …
Biergarteneröffnung spektakulär: Am 7. Mai hieß es im Düsseldorfer Hof in Kassel „Prost“ zur Eröffnung der diesjährigen Saison. Für das Highlight sorgte Hütt-Brauereichef Frank Bettenhäuser. Der lieferte das neue Hütt-Naturtrüb höchstpersönlich an, was an sich schon etwas Bemerkenswertes ist. Doch die Art und Weise wie er es vorbeibrachte, war schon aufregend: Auf einer zum, man könnte sagen „Quat“ umgebauten Bierkiste fuhr er vor. „So ganz ohne vorher zu üben ging das nicht, da die umgebaute Bierkiste ganz schön losflitzt und weiter …
Bei strahlendem Frühlings-Sonnenschein, stellte Hütt-Brauereichef Frank Bettenhäuser auf der Knallhütte seine neueste Bierspezialität, den Brauhaus Schoppen, vor. Ein Schoppen, gebraut wie 1752 auf der Knallhütte, der die alte Brautradition der früher gebrauten obergärigen Biere mit modernem Biergeschmack von heute verbindet. „Unsere Kompetenz ist es, hervorragende und stets prämierte Biere zu brauen und damit eine gelebte Braukultur in Nordhessen zu fördern.“ so Frank Bettenhäuser. weiter …
Nach elf Jahren als Vertriebsleiter der Hütt Brauerei widmet sich Christoph Kämpf neuen Aufgaben. Der 42-Jährige wird künftig die Geschäfte einer Brauerei im bayrischen Straubing führen. Von Hütt, wo er 1993 als Praktikant anfing, seinen Kollegen und vielen Kunden und Wegbegleitern wurde er am Donnerstag in der Knallhütte feierlich verabschiedet. Hütt-Chef Frank Bettenhäuser dankte Kämpf in einer Laudatio für dessen Einsatz, Ehrlichkeit und Freundschaft. weiter …
50 Jahre VW-Werk Kassel, das sind 50 Jahre Arbeit, Region, Zukunft und auch Nachbarschaft zur Hütt-Brauerei. Was lag da für Brauerei-Chef Frank Bettenhäuser näher, als dem Nachbarn zum Jubiläum etwas besonderes zu bieten, das „50 Jahre VW Werk Kassel – VW Käfer Pils“, für alle Hütt Luxus Pils- und VW-Liebhaber. Der VW-Käfer, lange Zeit das beliebteste Auto der Deutschen und bis 2003 über 21,5 Millionen Mal von VW gebaut, war nach dem Krieg das Symbol von Freiheit und Abenteuerlust. weiter …
Es wird mächtig gefeiert auf der Knallhütte, wenn das Kasseler Traditionsbrauhaus Hütt am 22. Mai zum 36. Dorothea-Viehmann Wandertag mit anschließendem Brauereifest einlädt. Wer ohne Auto anreisen kann, sollte das tun. Im Vorjahr gab es Staus an den Autobahnabfahrten. Für die aktiven Teilnehmer starten zwischen 9 und 12 Uhr verschiedene Wander- und Radtouren rund um die Knallhütte in Rengershausen. Um 11 Uhr beginnt die geführte Inliner-Tour ab Kassel Stadtmitte zum Festplatz. Außerdem gibt´s ab 11 Uhr frisch gezapftes Hütt-Bier und das bunte Programm aus Musik und Unterhaltung startet auf dem Festgelände der Hütt-Brauerei. weiter …
Gar nicht lange ist es her, dass die Hütt Brauerei neue Kästen für die Halbliterflaschen in Umlauf brachte. Den 75000 Kästen für die großen folgen nun 50000 „Schatzkisten“ für die kleinen Flaschen. Die kommen wesentlich frischer und edler daher als ihre Vorgänger und sind zudem sixpacktauglich. Das formgebende Werkzeug für die neuen Kästen gab Hütt bei Werkzeugbau Leimbach in Kassel in Auftrag. weiter …



















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