Tim Mälzer zu Kochen, Kassel und Karriere
Tim Mälzer ist Koch aus Leidenschaft. Bekannt wurde er vor allem durch seine Kochsendungen „Schmeckt nicht, gibt‘s nicht“ und „Born to Cook“. Seine Kochbücher finden reißenden Absatz. Zuletzt erhielt er den Live-Entertainment-Award für die „Ham‘se noch Hack Tour“ und den LaraAward als Medienmann des Jahres.
Xcentric: Herr Mälzer, Sie haben ja eine steile Karriere hingelegt. Hatten Sie das schon vor, als Sie sich 1992 überlegten, eine Ausbildung zum Koch zu machen? weiter …
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